kof·fie (de; m; meervoud: koffies)
1 de koffieplant
2 al dan niet geroosterde koffiebonen
3 gemalen poeder van gebrande koffiebonen
4 daaruit bereide drank: koffie zetten; koffie verkeerd warme melk met een scheutje koffie; zwarte koffie zonder melk
Van Dale beschrijft koffie simpelweg als een plant, een boon, een poeder of een drank. Een beetje saai, vinden wij. Volgens Dutch Espresso is er heel wat meer te vertellen over koffie. Want het blijkt een van de meest complexe (en interessante!) dranken te zijn die we kennen. Zonde om daar niet even bij stil te staan.
Stel, je bent een echte koffieliefhebber en …
- je merkt dat je inmiddels alle koffietentjes in de stad al uitgeprobeerd hebt, maar dat je nergens koffie geserveerd krijgt waar je echt blij van wordt. Hoe heerlijk zou het zijn als je jouw favoriete koffie gewoon thuis kon zetten?
- je zoekt een bijzondere koffie voor op kantoor. Je wilt je klanten verrassen en je collega’s verkwikken. Het moet niet té uitgesproken zijn, maar ook zeker niet te vlak. Waar vind je zo’n boon, vraag je je af.
- je houdt van goed eten en kookt graag met pure ingrediënten en mooie producten. Zo’n zelf bereid diner wil je natuurlijk afsluiten met een bijzondere koffie, die helemaal in lijn is met jouw visie op genieten. Maar van het aanbod bij de lokale koffieboer word jij niet warm en je vrienden ook niet.
Dutch Espresso is voor jou op zoek gegaan naar de lekkerste single origin koffiebonen in Latijns-Amerika en Zuidelijk Afrika. Elke oogst is uniek en elke boon wordt met zorg geplukt, gedroogd, gesorteerd en gebrand. Speciaal voor jou!
Ontdek welke bonen we op dit moment voor jou geselecteerd hebben: